黄瓜的其他贮藏法

黄瓜收获后，在果实表面涂上一层薄薄的凡士林，可保存一个月或更长时间，使保存的黄瓜具有新鲜水果的形状。味道和这个品种所有独特的颜色和形状。黄瓜收获后，立即用蜡悬液(蜡层厚度小于1 ~ 2微米)处理，然后贮藏。这种方法可以减缓水分蒸发，减少氧气吸收，效果不错。美国得克萨斯州试验场用玻璃纸包裹每个黄瓜果实或将玻璃纸放入盒子中进行盒储，也取得了不错的效果。10 ~ 14天内，黄瓜原有的重量和颜色。硬度和风味品质得以完整保留。江西樟树农业学校的郭蔼明将采摘的黄瓜浸泡在15 ~ 20的水中，并及时搅拌充氧，可保鲜20天。如果能装个搅拌器，效果会更好。